Gå til hovedindhold
Blåfrugtet gedeblad 'Morena' - en russisk, tidlig sorte med aflange bær. Foto: Botanikfoto
Blåfrugtet gedeblad 'Morena' - en russisk, tidlig sorte med aflange bær. Foto: Botanikfoto
Artikel for medlemmer

Busk med sunde bær i maj

Bærrene fra blåfrugtede gedeblad, Lonicera caerulea, er spiselige og endda både velsmagende og supersunde. Busken kaldes også honningbær eller majbær.
Maren Korsgaard - 

Mange arter af gedeblad har giftige bær, men bærrene fra den blåfrugtede gedeblad, Lonicera caerulea, er spiselige og endda både velsmagende og super sunde. Busken kaldes også honningbær eller majbær.

Blåfrugtet gedeblad er leveringsdygtig i nogle af havens tidligste bær. Allerede sidst i maj kan man plukke de aflange blå bær, som har en karakteristiske sursøde smag. 

Super sunde bær

De blå bær har så højt et indhold af...

Vil du gerne læse med?

Denne artikel er lavet til medlemmer af Haveselskabet

Bliv medlem og få Danmarks bedste havemagasin 5 eller 10 gange om året samt adgang til spændende artikler her på hjemmesiden.

Kom med til Cph Garden 2022

Fra den 30. juni til 3. juli bliver du igen inviteret til Danmarks største haveshow: Haveselskabets Cph Garden i Ballerup. 4 dage med over 100 forskellige foredrag, 8 unikke showhaver designet af udvalgte havedesignere til lejligheden, haveoplevelser, skønne stande og meget mere. Når billetten er købt, er der gratis adgang til alle foredrag.