Gå til hovedindhold
Foto: Flickr
Foto: Flickr
Artikel for medlemmer

Gem gulerødder og andre rodfrugter

Rodfrugter skal opbevares mørkt, køligt og fugtigt - gerne med et lag sand imellem til at holde på fugten.
Frank Kirkegaard og Magnus Gammelgaard. Redigeret af Gusta Clasen - 
18. juli 2019

Gulerødder, pastinak, rødbeder, knoldselleri m.m. høstes, inden frosten går i jorden. De holder sig bedst under mørke, kølige og fugtige forhold. En temperatur tæt på (men aldrig under) frysepunktet og en luftfugtighed omkring 95 % er ideelt for de fleste grøntsager.

Hvis luftfugtigheden er for lav, hjælper det meget at lægge afgrøderne i kasser med fugtigt sand. Det er selvfølgelig begrænset, hvor meget sand man orker at...

Vil du læse resten af indholdet?

Bliv medlem af haveselskabet og få adgang til en række artikler og medlemsfordele.
Annonce

Få masser af inspiration

I magasinet HAVEN kan du læse om nye tendenser, spændende haver, beddesign - og sjove "gør det selv" projekter. HAVEN udkommer 10 gange om året.