Gå til hovedindhold

Grøntsager

Her finder du alle vores artikler om at dyrke grøntsager i haven.
Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i maj

Vi har samlet henvisninger til alle Karnas køkkenhaveartikler, som er aktuelle her i maj.

Foto: Karna Maj

Karnas kalender til køkkenhaven

Hvornår kan du så de forskellige grøntsager i køkkenhaven eller forkultivere dem inde? Find svarene i vores store såkalender.

Karnas køkkenhave i april. Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i april

April er årets travleste måned i Karnas køkkenhave. Her finder du links til artikler, der er aktuelle her i april.

Karnas køkkenhave i marts. Foto: Columbus Leth

Karnas køkkenhave i marts

Her finder du alle links til de artikler på hjemmesiden, som er aktuelle i Karnas køkkenhave i marts.

Foto: Karna Maj

Sådan dyrker du knoldfennikel

Købte fennikelknolde har ofte mistet det friske og sprøde crunch, som gør dem fantastiske i salat. Derfor er det oplagt at dyrke sine egne.

Sauerkraut. Foto: Wikimedia.org

Opskrifter: Kimchi og sauerkraut

Fermentering er en nem og velsmagende måde at gemme efterårets høst. Her får du opskrifter på to klassiske fermenterede retter, den tyske sauerkraut og den koreanske, lidt mere krydrede ret, kimchi.

Både grønkål, purpurkål og palmekål tåler frost, men grønkål er den mest vinterhårdføre. Foto: Karna Maj.

Sådan dyrker du kål

Det er ikke svært at dyrke kål, og med insektnet får du flotte kålhoveder og kålblade uden gnav.

Foto: Karna Maj.

Guide: Planlæg sædskiftet i køkkenhaven

Et godt sædskifte giver frodigere og sundere planter i køkkenhaven. Du begrænser sygdomme, skadedyr og jordtræthed ved at lade afgrøderne skifte til en ny plads hvert år.Her får du vores guide til at planlægge et godt sædskifte.

Foto: Karna Maj.

Tema: Køkkenhave

I dette tema har vi samlet de bedste af vores artikler om at anlægge og dyrke køkkenhave.

Frodige salatplanter klar til høst. Foto: Karna Maj.

Sådan dyrker du spinat

Spinat er let at dyrke, men den lykkes bedst forår og efterår. Få vores guide til dyrkning.

Sider