Gå til hovedindhold

Køkkenhave

Læs alle vores artikler om at dyrke køkkenhave.
Forskellige sorter af salat. Foto: Karna Maj.

Gode salattyper og -sorter

Havesalat findes i et væld af typer og sorter, så der er meget at vælge imellem. 

 Forkultiveret salat i drivhuset, som er ved at være klar til at blive plantet ud. Foto: Karna Maj.

Sådan dyrker du salat

Selv i den mindste have er der plads til at dyrke salat, og det er let at så og  få masser af sprød og lækker salat en stor del af året.

Karna Majs afprøvning af søde majssorter. Foto: Karna Maj.

Afprøvning af søde majs

Karna Maj har prøvedyrket seks ekstrasøde majssorter i sin have. Her kan du læse om resultatet.

Salat dyrket som forafrøde til salat. Her er majsen netop planten ud og salaten er klar til høst. Foto: Karna Maj

Dyrk salat, spinat eller dild før majsen

Du kan nå at høste en forafgrøde af salat, spinat og dild, før majsen skal bruge pladsen i bedet. Få Karna Majs tips til, hvordan du gør.

Agurk i majsbedet. Foto: Karna Maj.

Udnyt pladsen i majsbedet

I majsbedet kan der blive plads til andre planter end majs både før og efter, at majsen plantes ud i bedet.

Honningurt. Foto: Flickr / Maja Dumat.

Dyrk grøngødning og efterafgrøde

Ved at dyrke grøngødningsplanter eller efterafgrøde kan du tilføre eller holde på jordens næringsstoffer, samtidig med at planterne forbedrer jorden.

Frodig køkkenhave. Foto: Niels Ole Dam.

Sådan gøder du køkkenhaven

Afgrøderne bliver større, flottere og sundere, hvis man gøder, så enkelt er det. Men med hvad og hvor meget skal man gøde de forskellige planterne i køkkenhaven? 

Mistbænk

Dyrk i mistbænken året rundt

Her kan du se, hvordan du bruger mistbænken både forår, sommer, efterår og for de meget entusiastiske – også om vinteren.

Sukkerærten ‘Winterkefe’

Så ærter i december

Sukkerærten ‘Winterkefe’ kan sås i december og klarer sig fint gennem den danske vinter. Gevinsten er tidlige ærter.

Peter Norris' køkkenhave

Peters såkalender for selvforsynere

Her får du den såkalender, som Peter Norris selv anvender, når han dyrker sin køkkenhave intensivt med op til 2-3 afgrøder på samme plads i løbet af én sæson.

Sider